Schlagwort-Archive:Rezepte

Eiscafe Campo in Lippstadt, Lange Str. 72

Eiscafe Campo in Lippstadt, Lange Str. 72

Das Eiscafe Campo in Lippstadt ist eine der ältesten Eisdiele in der Stadt mit einer Geschichte von etwa 55 Jahren.

Rehgulasch mit Preiselbeer-BirneRotkohl und Klöße

Rehgulasch mit Preiselbeer-Birne
Rotkohl und Klöße

Ich koche ja wirklich sehr sehr gerne und ich genieße es, wenn ich Gäste an meinem Tisch verwöhnen kann. Ich probiere Gerichte aus, mal mehr oder weniger auch Aufwendige. Ich muss aber dazu sagen, dass ich bei diesem Gericht „Rehgulasch“ bei dem Aufwand schon ein wenig an meine Grenzen kam, dennoch es hat sich gelohnt, ein ganz zartes, sehr bekömmliches Rehgulasch fand Platz auf meiner Tafel.

Bunter Salat mit selbst hergestelltem Dressing

Ich liebe Salate in verschiedenen Variationen. Heute stelle ich euch einen Salat vor, den man zu jeder Jahres- und Tageszeit essen kann. Zutaten für 4 Personen Salat: 1          Kopfsalat1          Zwiebel½         frische Salatgurke1          kl. Dose Mais (wer mag)2          frische Paprikaschoten (rot, gelb oder grün)3-4      Tomaten4-5      Radieschen Dressing:200 g   Mayonnaise (Miracel Whip oder ähnliches)60 g„Bunter Salat mit selbst hergestelltem Dressing“ weiterlesen