Rehgulasch mit Preiselbeer-Birne
Rotkohl und Klöße
Ich koche ja wirklich sehr sehr gerne und ich genieße es, wenn ich Gäste an meinem Tisch verwöhnen kann. Ich probiere Gerichte aus, mal mehr oder weniger auch Aufwendige. Ich muss aber dazu sagen, dass ich bei diesem Gericht „Rehgulasch“ bei dem Aufwand schon ein wenig an meine Grenzen kam, dennoch es hat sich gelohnt, ein ganz zartes, sehr bekömmliches Rehgulasch fand Platz auf meiner Tafel.
