Rehgulasch mit Preiselbeer-BirneRotkohl und Klöße

Rehgulasch mit Preiselbeer-Birne
Rotkohl und Klöße

Ich koche ja wirklich sehr sehr gerne und ich genieße es, wenn ich Gäste an meinem Tisch verwöhnen kann. Ich probiere Gerichte aus, mal mehr oder weniger auch Aufwendige. Ich muss aber dazu sagen, dass ich bei diesem Gericht „Rehgulasch“ bei dem Aufwand schon ein wenig an meine Grenzen kam, dennoch es hat sich gelohnt, ein ganz zartes, sehr bekömmliches Rehgulasch fand Platz auf meiner Tafel.

UNESCO Weltkulturerbe Schloss Corvey in Höxter

Eines der beliebtesten Ausflugsziele der Region ist das Schloss Corvey in Höxter. Das ehemalige 1.200 jährige Benediktinerkloster Corvey liegt romantisch am Weserbogen eingebettet.

Der Herkules auf dem Oktogon im Bergpark Wilhelmshöhe Kassel

Die nächste Sehenswürdigkeit, die ich auf Barrierefreiheit testen wollte, war das Monument des Herkules aus dem frühen 18. Jahrhundert entstandene Kupferstatue des griechischen Halbgottes Herakles in Kassel.

Museumsdorf Cloppenburg, Freilichtmuseum

Museumsdorf Cloppenburg, Freilichtmuseum
Für gebehinderte, außergewöhnlich gebehinderte oder rollstuhlfahrende Menschen gibt es immer wieder Recherche im Vorfeld, wenn wir etwas unternehmen möchten.

Der Rüthener Hexenturm: Ein Blick nach zurück

Rüthen galt im 17. Jahrhundert – zumindest in der näheren Umgebung – als Hochburg der Hexenverfolgung und Inquisition. An der Stadtmauer befindet sich der letzte einzig erhaltene mittelalterliche Turm der Stadtbefestigung. Das halbrunde Gebäude bekam im Volksmund die Bezeichnung „Hexenturm“, da dieser speziell während der Zeit der Inquisition, der Phase der Hexenprozesse als Kerker und Folterkammer diente.

Einen Ausflug zum Freilichtmuseum Hagen

Einen Ausflug zum Freilichtmuseum Hagen

Wer 200 Jahre alte Handwerks- und Technikgeschichte mit alten Architekturen erleben und sehen möchte, ist beim Freilichtmuseum in Hagen genau richtig.

Das Museum liegt in einem sehr schönem eingekesseltem Tal, sehr bewaldet mit Wiesen und Wasser.