Der Herkules auf dem Oktogon im Bergpark Wilhelmshöhe Kassel

Die nächste Sehenswürdigkeit, die ich auf Barrierefreiheit testen wollte, war das Monument des Herkules aus dem frühen 18. Jahrhundert entstandene Kupferstatue des griechischen Halbgottes Herakles in Kassel.

Philadelphia-Torte – Waldmeister

Eine sehr schnell zubereitete Torte, die sehr mit seinem erfrischendem Waldmeistergeschmack im Frühling passt. Zutaten für eine Springform: 2 Pakete Frischkäse, 350 g (z.B. Philadelphia, Buko etc.) 200 g Butter 200 g Löffelbiskuit 2 Päckchen Götterspeise Waldmeister 1 Tasse Zucker 1 Tasse heißes (kochendes) Wasser 400 g Sahne Zubereitung Butter weich werden lassen Löffelbiskuit in„Philadelphia-Torte – Waldmeister“ weiterlesen

Bärlauch Saison

Kaum ist der Frühling vor Ort entspringt die Natur aus ihrem Winterschlaf. Bäume, Büsche und Pflanzen grünen und geben der Welt ein I-Tüpflchen an Farbe zurück. In den Wäldern riecht der Bärlauch (Alium Ursinum) nach starkem Knoblauch ist eng mit dem Schnittlauf verwandt und in der Küche sehr beliebt. Bitte aufpassen beim sammeln und darauf„Bärlauch Saison“ weiterlesen